お正月に食べるものといえばお節やお雑煮がお馴染みですね。 そんなお正月料理に新たに新勢力が台頭してきています！ 年明けうどんです！ 名前くらい聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。 年明けうどんとは一体どんなもの…

大晦日に食べるものと言えば年越しそばです。 江戸時代から続く日本の伝統でもありますし、日本人なら誰もが知っている風習ですよね。 年越しそばで、一年の災厄を断ち切るわけです。 では、年越しうどんってご存知でしょうか？ うど…