12月31日と言えば大晦日ですね。 大晦日は、月の最終日を意味する「晦日（みそか）」に由来しています。12月の末日は1年の最後になるので、晦日の締めくくりということで「大晦日（おおみそか）」と呼ばれるのだそうです。 では…

お正月に食べるものといえばお節やお雑煮がお馴染みですね。 そんなお正月料理に新たに新勢力が台頭してきています！ 年明けうどんです！ 名前くらい聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。 年明けうどんとは一体どんなもの…

大晦日に食べるものと言えば年越しそばです。 江戸時代から続く日本の伝統でもありますし、日本人なら誰もが知っている風習ですよね。 年越しそばで、一年の災厄を断ち切るわけです。 では、年越しうどんってご存知でしょうか？ うど…