納豆は食べ方で健康効果が変わる？知っておきたいことは？

納豆は健康食としても大人気です。

栄養バランスに優れていてダイエットにも向いていますし、何より毎日食べても飽きない美味しさが素晴らしいですよね。

ただ、納豆の食べ方によっては、せっかくの効果が半減していることもあったりします。

勿体ないですよね(;´･ω･)

最大限に効果を活かす食べ方を知っておきましょう！

1 納豆は食べ方で健康効果は変わる！
2 納豆の食べ方と健康効果についてのまとめ

納豆は食べ方で健康効果は変わる！

納豆をどれくらい食べるのか？

納豆は栄養バランスに優れた健康食品ですが、食べ過ぎには注意しなくてはいけません。どんなものでも食べ過ぎにはダメだってことです（笑）

・カロリーオーバー
・尿酸値の上昇

こういった問題が懸念されるわけですが、カロリーにしろ尿酸値の上昇にしろ、納豆に限ったことではありません。

尿酸値が上昇するとどうなる？　尿酸値が高い状態が続くと痛風を引き起こす原因となります。主に足の指に発生する関節炎です。アルコールや肉の摂取量が多い人によくみられます。

尿酸値の上昇にはプリン体が影響してくるのですが、納豆にはこのプリン体が多く含まれていると言われています。ただ、このプリン体は肉や魚、豆類などにも同じように含まれているので、納豆だけでなく食べるもの全体で取り過ぎないように注意する必要があります。

納豆単体で考えた場合、1パック（50g程度）なら何の問題もありません。

カロリーも1パックなら100kcalほどです。

納豆を食べる適量は、この1日1パック（50g程度）が目安とされています。

納豆をいつ食べるのか？

納豆を朝・昼・晩と毎食食べるのは食べ過ぎです(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

1日1食だけ納豆を食べるとしたら、いつ食べるのが最適なのでしょう？

多くの人が朝食に納豆を食べていますが、総合的に考えると夜に食べるのが最も効果的だと言われています。テレビの情報番組などでもよく紹介されていることですよね。

寝ている間に納豆効果を最大限に活かす！

これが狙いです(｀・ω・´)ゞ

例えば、納豆には血液をサラサラにするナットウキナーゼが含まれていますが、この効果が続くのが食後約12時間ほどだと言われています。寝ている間にこの効果が発揮されていれば、早朝などに発症しやすいと言われている心筋梗塞等の抑制に繋がるかもしれませんよね。また、納豆には美肌効果が期待出来るビタミンB2や食物繊維なども含まれますから、これも寝ている間に効果を発揮して頂こうということです。

もちろん、納豆をいつ食べても問題はありません。

私も朝食べたり、夜食べたりバラバラですからね。

ただ、夜の方がより効果的だという事です。